Немного о кормах Farmina N&D

 ПОЧЕМУ FARMINA?

Farmina – это симбиоз науки и природы, наша миссия в том, чтобы развивать лучшие природные и научно обоснованные системы питания. Мы используем только первоклассное сырье, вдумчиво смешиваем и готовим на нашей кухне, поддерживая методы здорового питания и строго следуя рецептуре, созданной экспертами в питании кошек и собак, которые знают потребности плотоядных. Семейная забота и внимание к появлению и развитию продукта – часть нашей философии.
Собаки и кошки, четвероногие члены семьи, дарят эмоции, которые можно получить только дома. Питание – это основа их благополучия, что является необходимым условием их ежедневного счастья и радости, именно поэтому наш девиз и основа наших действий: 

ПРИРОДА НАС ВДОХНОВЛЯЕТ
Природа – самый большой источник богатства, и это причина, по которой мы сохраняем характеристики наших кормов, используя инструменты и методы Матери Природы:

 

ТОЛЬКО НАТУРАЛЬНЫЕ АНТИОКСИДАНТЫ
Богатые токоферолом экстракты обеспечивают натуральную сохранность продукта.

 

Без генетически модифицированных организмов

ЕС допускает использование ГМО, но строго регулирует по принципу «предосторожности». Farmina  соответствует этому принципу путем исключения из продукции потенциально содержащих ГМО ингредиентов и используя не содержащие ГМО анцестральные зерновые культуры.

Сохранность благодаря упаковке
На стадии упаковывания, мы заменяем кислород в упаковках азотом, что гарантирует природную сохранность продукта. Такая технология широко используется в производстве продуктов питания для человека, поскольку азот входит в состав воздуха, которым мы ежедневно дышим.

НАУКА – ЭТО НАШ МЕТОД
Наука руководит нашими действиями, в наших исследованиях мы сотрудничаем с Кафедрой Ветеринарной Диетологии Университета Неаполя имени Федерико ll. Клинические исследования, на которых основаны наши формулы, разработаны и проведены общественными организациями, представляют научную ценность и показывают эффективные результаты. Эти совместные работы ведутся на протяжении многих лет, подкрепленные научными публикациями в национальных и международных журналах с высоким библиометрическим индексом. Сотрудничество между Farmina и Университетом дало начало исследовательской группе Farmina Vet Research, цель которой в проведении исследований и формирования новых систем питания на основе последних научных разработок. Эти исследования, к примеру, выявили важность профилактики ожирения и диабета с помощью питания с низким гликемическим индексом.

FARMINA: ПРИРОДА И НАУКА В ИДЕАЛЬНОЙ ГАРМОНИИ
Идеальный союз науки и природы привел к созданию первой революционной линейке продуктов клинически подтвержденных ветеринарами диетологических продуктов питания Farmina Vet Life Natural Diet и разработке научно обоснованной системы питания для плотоядных: Natural & Delicious Grain Free (беззерновой) and Low ancestral Grain (с низким содержанием зерновых – спельты и овса). 

ВЫБИРАЯ ЕСТЕСТВЕННОСТЬ

ВАЖНОСТЬ ПРИРОДНОЙ СОХРАННОСТИ ПРОДУКТА
Весь ассортимент продуктов  Farmina Vet Life и Natural & Delicious сохраняется  благодаря  эксклюзивным натуральным антиоксидантам (экстракты, богатые токоферолом), которые обеспечивают качество наших кормов с уважением к природе.

Консерванты, и антиоксиданты в частности, являются компонентами, способными задерживать, предотвращать, снижать или вовсе устранять вред, наносимый продуктам питания процессами окисления. Со времен античности, человечество добавляло компоненты, содержащие консерванты, в пищу. В особенности, добавление специй было одним из нескольких эффективных способов сохранить пищу и предотвратить ее порчу, преимущественно в теплых странах.

Некоторые питательные вещества в продуктах питания с легкостью подвергаются окислению: липиды, в основном, имеют большую вероятность потери электронов, тенденцию к самоокислению, что приводит к потере цвета, вкуса, консистенции, качества, подлинности и безопасности продукта. К примеру, окисление может изменить насыщенные жирные кислоты или жирорастворимые витамины, что вызовет изменения в качестве продукта, в то время как образование летучих ароматических соединений и оксикислот способно повлиять на запах и вкус.

Пищевые антиоксиданты защищают корм, а также имеют позитивное влияние на животных, поедающих его: на физическом уровне антиоксиданты способны устранить вред, вызываемый свободными радикалами и, с помощью активных форм кислорода, могут противодействовать старению клеток, предотвращая риск появления хронических и дегенеративных заболеваний, часто связанных с окислительным стрессом.

Нашей целью является замена классических искусственных антиоксидантов натуральными. Искусственные консерванты, такие как бутилгидрокситолуол (BHT) и бутилгидроксианизол (BHA) могут иметь отрицательное влияние на наших животных, хотя некоторых из них могут проявиться только в длительном анамнезе или как результат взаимодействия.

Синтетические антиоксиданты были выделены в 1940 году для предотвращения прогорклости жиров и масел. В целом, они имеют большую биодоступность, чем естественные антиоксиданты.

TBHQ (третичный бутилгидрохинон), BHA, BHT – это основные искусственные антиоксиданты, используемые при производстве кормов, и их влияние на здоровье до сих пор спорно. Несколько исследований показывают корреляцию между использованием таких компонентов и некоторыми процессами старения органов, на которые они воздействуют, особенно в больших дозах.

Среди известных воздействий: эффект подавления лептин-зависимого обмена веществ, хромосомные и семенные аномалии, вмешательство в синтез протогландинов и имунный ответ, индукция микросомального окисления, снижение сократительной способности гладких и сердечной мышц, влияние на метаболизм липидов и уровень витамина Е (токоферола), временное увеличение липидов плазмы и холестерина, в частности, стимулирование развития рака желудка, мочевого пузыря, щитовидной железы, легких, индукция гиперплазии и цитотоксичности желудка, гипертрофия печени, щитовидной железы, надпочечников и легких.
 
Это причины, по которым мы решили добавлять в наши формулы исключительно натуральные антиоксиданты из естественных источников, такие как каротиноиды, ретиноиды (витамин А), биофлавоноиды (цитрин), полифенолы (гидрокситирозол), токоферолы (витамин Е) и аскорбиновая кислота (витамин С), с одинаковым содержанием на стадии упаковывания и в готовом продукте всей нашей продукции. Многие растения богаты антиоксидантами от природы, такие как зерновые (овес), свекла и картофель, гранаты и апельсины, а также многие ягоды (черника, смородина) и зеленый чай.

Природные антиоксиданты могут быть добавлены в пищу в больших количествах, чем искусственные, в связи с тем, что уровень безопасности их выше. Это увеличивает стоимость конечного продукта для компаний, использующих их, однако оправдывается большей пользой для здоровья. 


В завершение, в качестве дальнейших гарантий превосходной сохранности, вся продукция Farmina Vet Life и Natural & Delicious упакована в защитную бескислородную упаковку для дальнейшего предотвращения окисления жиров и поддержания вкуса и свежести, сохраняя продукт как будто только что приготовленным. Эта технология широко используется в индустрии производства пищи для людей, так как азот представляет собой газ, присутствующий в воздухе, которым мы дышим каждый день.

СЫРЬЕ

Выбор сырья имеет первостепенное значение для получения продукта, характеристики которого обеспечивают оптимальное потребление пищи и биологическую ценность для благополучия домашних животных. В Farmina мы используем только лучшие ингредиенты наших партнеров для производства кормов, способных максимально удовлетворить потребности собак и кошек в питательных веществах. Вот почему во всех наших кормах, особенно в наших лучших продуктах Natural & Delicious и Vet Life Natural Diets, мы строго следим за качеством, не используем ГМО и выбираем только лучшее сырье, подходящее для потребления человеком в соответствии с общим законодательством, но не предназначеных для потребления человеком по коммерческим причинам [РЕГЛАМЕНТ (ЕС) № 1069/2009 – ст. 10: пункт а) и пункт b)].
 
Откройте для себя качество наших ингридиентов!

БЕЛКИ
Farmina Pet Foods В качестве основных источников белка компания Farmina использует курицу, рыбу, баранину и яйца.
Дегидратированное куриное мясо мы получаем из цельных тушек свежезабитой птицы без оперения итальянского происхождения.
Использование качественного сырья позволяет получать продукт содержащий белок высокой биологической ценности и усваиваемостью 95%.
Рыба, которая используется в наших кормах поймана в водах Скандинавии и не выращивалась в искусственных водоемах.
Такая рыба содержит низкое количество хлоридов и богата незаменимыми аминокислотами.
Продукты Farmina содержащие мясо ягненка особенно показаны животным с проблемами аллергии.
Мясо ягненка мы получаем из Новой Зеландии. Яйца транспортируются свежими и перерабатываются в яичный порошок непосредственно перед производством корма, что позволяет сохранить питательные вещества,в том числе белки и незаменимые аминокислоты.

 

ЖИРЫ
Жиры являются основным источником энергии для собак и кошек. Выбор источников жиров чрезвычайно важен для обеспечения вкусовых качеств продукта и содержания необходимого количества незаменимых жирных кислот. В кормах используются куриный жир, рыбий жир, растительные масла, в том числе льняное масло или их комбинации.
Куриный жир, рыбий жир, растительные масла, в том числе масла содержащиеся в семени льна являются оптимальным источником незаменимых аминокислот.

Кроме того, процентное соотношение  жирных кислот омега-3  и омега-6 представлено в правильной пропорции, благодаря сбалансированной смеси ингредиентов и источников жиров.
Все это позволяет контролировать воспалительные процессы и поддерживать отличное состояние кожно-шерстного покрова животного.
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) играют важную роль в поддержании эластичности кожи и здоровья шерсти.

 

УГЛЕВОДЫ
Углеводы являются еще одним источ-ником энергии для собак и
кошек. В частности, они  обеспечивают организм легко доступной энергией.
Усваиваемость углеводов, содержащихся в наших кормах, обеспечивается отсутствием ГМО и использованием высококачественного сырья источниками которого служат спельта, овес, рис и кукуруза и высоко-технологичными процессами приготовления корма.
Использование двухшнековой технологии улучшает смешивание и тепловую обработку сырья, что в свою очередь повышает желатинизацию крахмала и как следствие повышает усваиваимость готового продукта.
С точки зрения контроля, важны все мероприятия разработанные для обеспечения отсутствия микотоксинов и афлатоксинов в корме.
 

КЛЕТЧАТКА
Сложные углеводы регулируют транзит пищи по кишечнику, стимулируют рост полезной микрофлоры и оказывают положительное влияние на состояние желудочно-кишечного тракта.
В кормах Farmina используются такие источники клетчатки как пульпа свеклы, она содержит растворимую и нерасторимую фракции клетчатки, которые регулируют перистальтику кишечника и обеспечивают оптимальную консистенцию каловых масс.Растворимая фракция клетчатки служит питательной средой для микрофлоры кишечника.
Большинство кормов Farmina содержит преботики, фруктоолигосахариды (ФОС) и маннанолигосахариды (МОС). Пребиотики не участвуют в процессе переваривания пищи, но являются питательным субстратом для роста полезной микрофлоры кишечника (лакто- и бифидобактерий), и ферментируются до молочной кислоты и короткоцепочных жирных кислот, связывают аммиак, препятствуют развитию патогенной микрофлоры в кишечнике. Кишечная микрофлора также оказывает огромное влияние на иммунную систему животного. В качестве источника маннанолигосахаридов используют пивные дрожжи, которые также богаты витаминами, природными антиоксидантами и
аминокислотами. Пивные дрожжи содержат вещества стимулирующие неспецифический иммунитет.
Семена подорожника богаты раствори-мой клетчаткой, что делает их незаме-нимым компонентом рациона, в случаях необходимости замедления перисталь-тики кишечника. Семена подорожника положительно влияют на всасывание питательных веществ и обеспечивают оптимальную консистенцию каловых масс. Farmina уделяет особое внимание комбинированию источников клетчатки в различных кормах для поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта на разных физиологических стадиях жизненного цикла собак и кошек.

ВИТАМИНЫ, МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА И  СПЕЦИАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ
Витамины необходимы для правильного питания, поскольку они являются промоутерами наиболее важных биохимических реакций в
организме. Недостаток витами-
нов может проявляться яркими клиническими реакциями, а
в некоторых случаях может сопровождаться общим ослабле-
нием организма. Ежедневное потре-бление соответствующего количества витаминов необходимо для обеспечения правильной работы всех жизненно важных систем организма собаки или кошки. Большинство продуктов Farmina содержат дополнительные добавки каротиноидов бета-каротина и лютеина, экстракт виноградных косточек и зеленого чая, которые оказывают положительное влияние на организм животного и являются природными антиоксидантами. В кормах Farmina содержатся все необходимые витамины и минеральные вещества в зависимости от возраста животного и физиологического состояния. В процессе производства витамины добав-ляются в корм после процесса экструзии, что защищает витамины от воздействия физических и химических факторов, и обеспечивает сохранение витаминов на протяжение всего срока годности (Система длительного хранения витаминов). Огромное внимание при производстве кормов уделяется сбалансированому содержанию минеральных веществ, макро- и микроэлементов. Кроме того, при создании рецептур диетических рационов при некоторых заболеваниях контроль содержания некоторых
минеральных веществ имеет ключевое значение

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И КОНТРОЛЬ

ПОСТОЯННОЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА И ОБЕСПЕЧЕНИЯ НАТУРАЛЬНОСТИ НАШИХ ПРОДУКТОВ.
 
В Farmina мы считаем, что технология – это наш друг, который помогает улучшать качество нашей продукции. Мы всегда ищем последние инновации, которые позволят нам продолжать нашу миссию: создавать натуральные продукты, эффективность которых подтверждена научными исследованиями. В производстве нашего питания мы используем две уникальные технологии, которые обеспечивают высокое качество нашего продукта, а специальная упаковка сохраняет  натуральность нашего продукта.
 

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА

ДВУХШНЕКОВЫЙ ЭКСТРУДЕР
Двухшнековый экструдер, в основном, применяется для производства продуктов питания для человека (например, макаронные изделия, печенье и т.д.) По сравнению с  одношнековой системой  обеспечивает желатинизацию крахмала и смешивание ингредиентов на 25% выше. Конечным результатом является более низкая денатурации питательных веществ, что в свою очередь повышает усвояемость готового продукта.  
 

VACUUM COATER (СИСТЕМА ВНЕСЕНИЯ ИНГРЕДИЕНТОВ В ВАКУУМЕ)
Инновационная система, которая позволяет добавлять жиры в вакууме после процесса экструзии. Обеспечивает равномерность внесения и большую интеграцию частиц без изменения свойств ингредиентов. Эта технология позволяет также вносить витамины при более низких температурах, предотвращая  термическое воздействие и сохранять эффективность витаминов на протяжении всего срока годности – концепция Farmina «Long Life Vitamins».
 

ЗАЩИЩЕННАЯ  АТМОСФЕРА УПАКОВКИ:
Упаковка продукта происходит с использованием безвредного летучего газа – азота. Пока упаковка не вскрыта, азот заменяет кислород и защищает жиры от окисления, следовательно, позволяет избежать прогорклости продукта. Как только вы открыли упаковку – газ испаряется.
Это технологическое решение также используется для сохранения продуктов питания для человека и гарантирует сохранение питательных веществ, благодаря полной изоляции продукта от внешнего мира.
 

КОНТРОЛЬ
Строгий контроль для продукта по органолептическим и питательным  характеристикам.
Система контроля качества является ключевым моментом в производстве продуктов питания,  поскольку гарантирует потребителю получение качественного продукта. Контроль качества осуществляется на всех этапах создания наших продуктов, с момента получения сырья до выхода готового продукта. Система контроля начинает работать на стадии выбора поставщиков сырья, сопровождает весь цикл производства и заканчивается анализом готового продукта перед отправкой потребителю. Farmina вкладывает значительные средства в непрерывный контроль качества. Наша команда регулярно проверяет все сырье и каждую партию готового продукта. Согласно строгим правилам, все сырье поступает к нам от сертифицированных поставщиков. Кроме того, спектрометрический  анализ сырья и готовой продукции, позволяет осуществлять полный мониторинг в режиме реального времени.  Наша собственная лаборатория работает в тесном контакте с внешними лабораториями для анализов, связанных с безопасностью пищевых продуктов.  Например,  мы уделяем особое внимание на мероприятия обеспечивающие отсутствие в наших продуктах мико- и афлатоксинов.
 

КАК РАЗ ВОВРЕМЯ
ПРОДУКТ ВСЕГДА СВЕЖИЙ С ВЫСОКОЙ ВКУСОВОЙ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬЮ И ОПТИМАЛЬНЫМИ ПИТАТЕЛЬНЫМИ СВОЙСТВАМИ.
 
В Farmina мы разработали метод, который позволяет нам дать нашим домашним животным свежеприготовленный привлекательный продукт: Как раз вовремя. Наши корма производятся только после того, как мы получили заказ от наших партнеров.  Это означает, что мы предоставляем нашим четвероногим друзьям всегда свежие корма с наилучшими вкусовыми и питательными характеристиками.

 

Поделиться...
Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий